地名由来：古时遍地皆盐场，环城为盐河，故名盐城。西汉元狩四年（前119年 ），设盐渎县。东晋义熙七年（411年 ），为盐城县。1946年 ，盐城县改名叫叶挺县。1949年 ，复名盐城县。1983 年，设地级盐城市。
盐城新四军纪念馆
九龙口
九龙口
施耐庵公园
2023年4月，2023中国城市商业魅力排行榜出炉，盐城市位列第58名，为。
2023年3月，人力资源社会保障部公布全国公共就业创业服务示范城市创建名单，盐城市入选。
2023年2月，工信部公布2022年消费品工业“三品”战略示范城市名单，盐城市上榜，特色优势产业：1.纺织业；2.医药制造业；3.农副食品加工业。
2023年1月，交通运输部公布“十四五”期国家公交都市建设示范工程创建城市名单，盐城市上榜。
2022年，盐城市GDP总量为7080亿元，位列2022年江苏省各地市GDP排名第8位。
2022年12月，交通运输部、国家发展改革委公布全国绿色出行创建考核评价达标城市名单，盐城市上榜。
2022年10月，中国106个大城市名单出炉，盐城市排名第69位，为Ⅱ型大城市。
2022年9月，全国爱卫办确定盐城市为2021年度全国健康城市建设样板市。
2022年8月，盐城市被确定为全国第二批城市一刻钟便民生活圈试点。
盐城市是江苏省的省辖市，下辖城区、东台市、大丰市和响水、滨海、阜宁、建湖、射阳、盐都6县，总面积1.5万平方公里，人口795.6万。盐城是一座古老而又新兴的城市，从西汉因盐置县起，迄今已有2100多年的历史。1988年3月，盐城市被国务院批准为沿海经济开放地区。
盐城市海岸线长582公里，占江苏省的56%。盐城的滩涂资源得天独厚，滩涂面积680多万亩，占全省的75%，近期可开发利用的有240万亩，是江苏省后备土地资源潜力最大的地区。滩涂盛产海盐、对虾、贝类等海产品以及芦苇、中草药、牧草等500多种植物。盐城市水域广阔，内河水面200多万亩，盛产鱼、虾、蟹、鳖、菱角、河藕等。是江苏省重要的工农业生产基地。改革开放以来，通过深化改革，扩大开放，加快科技进步，国民经济蓬勃发展，各项社会事业不断取得新的成就。
盐城旅游资源丰富，湖海风光别具特色，目前，已开放旅游景点30多个。有始建于唐代的永宁禅寺、南宋丞相陆秀夫祠堂、明末著名书法家宋曹故居、世界名著《水滸》作者施耐庵故里、独具一格的枯枝牡丹园等名胜古迹。丹顶鹤、麋鹿两个自然保护区分别是联合国和中国人与生物圈保护网络成员，已成为国内外旅游界广泛关注的大型综合性生态旅游区。大纵湖风景区和九龙口风景区风光旖旎、景色宜人，是理想的休闲娱乐场所。新四军纪念馆和新四军在盐重建军部旧址泰山庙纪念地更令游人流连忘返。