地名由来：
秦代以美好祝愿之义取名“安定砦”，沿用至今。
荣誉排行：
2023年11月，安定镇被认定为第三批全国乡村治理示范乡镇。
2022年2月，安定镇被推荐为陕西省第二批全省乡村治理示范村镇。
2021年8月，安定镇入围2021年度中国苹果产业百强镇。
2019年12月，陕西省爱国卫生运动委员会命名安定镇为2019年度陕西省省级卫生乡镇。
2019年8月，陕西省第一批省级历史文化名镇名单出炉，安定镇榜上有名。
2017年11月，中央文明委决定授予安定镇第五届全国文明村镇称号。
基本介绍：
安定镇位于子长县西部，镇政府所在地距县城 15 公里；全镇 3659 户 18200 人，辖 28 个行政村 1 个居委会；总土地面积 211.7 平方公里，其中耕地面积 1 2 .9 万亩。 99 年始实施山川秀美工程以来，累计退耕面积 9.3 万亩，人均 5.1 亩。生态环境和人居环境有了明显改善。
镇内交通便利，通讯发达，电力充足，水源充沛。子靖公路穿境而过，麻河川、中山川、秀延川 160 公里乡村公路网四通八达。麻河川程控电话的开通和中山川手机基站的建成，使安定镇电话网络覆盖面达到 95 ％以上，与外界联系进一步增强。享有盛名的中山川水库丰富的蓄水和川流不息的秀延河水，通过红旗渠
文化旅游：
石宫寺
位于子长县安定镇北钟山南麓。是石崖上的一座石窟。高9.5米，深10米，宽16.9米，内有八根方形石柱承托窟顶。共雕造一佛二弟子二菩萨像。八柱间及窟壁全部雕刻着佛本生故事，各具形态，栩栩如生。
安定堡故城
安定堡故城时代：宋、明地点：子长县安定镇保护范围：内城、外城、东关城，东西2700米，南北1500米。建设控制地带：A区四周各外延10米。2008年，安定堡故城被陕西省人民政府公布为第五批省
三十里铺战斗遗址
三十里铺战斗遗址时代：1934年地址：子长县安定镇三十里铺村保护范围：东、西至旧址本体外扩200米，南至寨子焉沟岔北侧，北至寨子焉山体南侧。建设控制地带：A区四周外扩300米。2018年，三
历史沿革：
秦时在今李家岔镇曹家洼附近设扬州县，隶上郡。
北宋宝元三年（1040年），置安定堡。
南宋淳祐十二年（1252年），升安定县。
民国三十一年（1942年），为纪念民族英雄谢子长改安定县为子长县，县治移瓦窑堡镇后，设安定镇至今。
区划代码：～001，城乡分类代码：121，为镇中心区。
1984年从安定村分出为安定居委会，2013年12月正式成立为子长县安定社区居民委员会。…[详细]
区划代码：～200，城乡分类代码：121，为镇中心区。
1958年，人民公社实行政社合一，成立安定大队，因大队部驻地安定村而得名；1984年，改变“政社合一”体制，公社改为乡（镇），设立乡政权，乡下为村，设…[详细]
区划代码：～201，城乡分类代码：220，为村庄。
1958年，人民公社实行政社合一，成立高家沟大队，因大队部驻地高家沟村而得名；1984年，改变“政社合一”体制，公社改为乡（镇），设立乡政权，乡下为村…[详细]
区划代码：～202，城乡分类代码：220，为村庄。
1958年，人民公社实行政社合一，成立廖公桥大队，因大队部驻地廖公桥村而得名；1984年，改变“政社合一”体制，公社改为乡（镇），设立乡政权，乡下为村…[详细]
区划代码：～203，城乡分类代码：220，为村庄。
1958年，人民公社实行政社合一，成立张家岔大队，因大队部驻地张家岔村而得名；1984年，改变“政社合一”体制，公社改为乡（镇），设立乡政权，乡下为村…[详细]
区划代码：～204，城乡分类代码：220，为村庄。
1958年，人民公社实行政社合一，成立石畔大队，因大队部驻地石畔村而得名；1984年，改变“政社合一”体制，公社改为乡（镇），设立乡政权，乡下为村，设…[详细]
区划代码：～205，城乡分类代码：220，为村庄。
1958年，人民公社实行政社合一，成立魏家砭大队，因大队部驻地魏家砭村而得名；1984年，改变“政社合一”体制，公社改为乡（镇），设立乡政权，乡下为村…[详细]
区划代码：～206，城乡分类代码：220，为村庄。
1958年，人民公社实行政社合一，成立新庄大队，因大队部驻地新庄村而得名；1984年，改变“政社合一”体制，公社改为乡（镇），设立乡政权，乡下为村，设…[详细]
区划代码：～207，城乡分类代码：220，为村庄。
1958年，人民公社实行政社合一，成立周家圪台大队，因大队部驻地周家圪台村而得名；1984年，改变“政社合一”体制，公社改为乡（镇），设立乡政权，乡下…[详细]
区划代码：～208，城乡分类代码：220，为村庄。
1949年设西一区十里铺乡，1950年改为二区十里铺乡，该村为乡机关驻地。1956年撤销。1958年，人民公社实行政社合一，成立十里铺大队，因大队部驻…[详细]
区划代码：～209，城乡分类代码：220，为村庄。
1949年设西一区唐家川乡，1950年改为二区唐家川乡，该村为乡机关驻地。1956年撤销。1958年，人民公社实行政社合一，成立唐家川大队，因大队部驻…[详细]
区划代码：～210，城乡分类代码：220，为村庄。
1958年，人民公社实行政社合一，成立孙家畔大队，因大队部驻地孙家畔村而得名；1984年，改变“政社合一”体制，公社改为乡（镇），设立乡政权，乡下为村…[详细]
区划代码：～211，城乡分类代码：220，为村庄。
1949年设安定县西一区二十里铺乡，1950年改为二区二十里铺乡，1956年改为安定区二十里铺乡，该村为乡机关驻地，1958年撤销。1958年，人民公…[详细]
区划代码：～212，城乡分类代码：220，为村庄。
1958年，人民公社实行政社合一，成立王家庄大队，因大队部驻地王家庄村而得名；1984年，改变“政社合一”体制，公社改为乡（镇），设立乡政权，乡下为村…[详细]
区划代码：～213，城乡分类代码：220，为村庄。
1958年，人民公社实行政社合一，成立张家渠大队，因大队部驻地张家渠村而得名；1984年，改变“政社合一”体制，公社改为乡（镇），设立乡政权，乡下为村…[详细]
区划代码：～214，城乡分类代码：220，为村庄。
1958年，人民公社实行政社合一，成立三十里铺大队，因大队部驻地三十里铺村而得名；1984年，改变“政社合一”体制，公社改为乡（镇），设立乡政权，乡下…[详细]
区划代码：～224，城乡分类代码：220，为村庄。
1958年，人民公社实行政社合一，成立白杨树坪大队，因大队部驻地白杨树坪村而得名；1984年，改变“政社合一”体制，公社改为乡（镇），设立乡政权，乡下…[详细]
区划代码：～227，城乡分类代码：220，为村庄。
1958年，人民公社实行政社合一，成立李家沟大队，因大队部驻地李家沟村而得名；1984年，改变“政社合一”体制，公社改为乡（镇），设立乡政权，乡下为村…[详细]
子长县李家岔乡、安定镇、石家湾乡等地草原中生长大量的地椒草（又称“百里香”），羊只长期食用后，肉质香而无膻味。可作爆炒羊肉，也可清蒸羊肉。炖食时，连骨剁成块状。置入冷水内，文火炖烂，加入食盐、花椒、辣
