地名由来：
北宋靖康二年（1127年），伪齐帝刘豫登此山，称两水镇一带为"福地"，因名此山为福山。
基本介绍：
福山区位于胶东半岛东北部、黄海之滨，是全国首批14个沿海开放城市烟台市的市辖区，东以大沽夹河为界与芝罘区、莱山区隔河相望，东南与牟平区为邻，西南与栖霞市相连，西北与蓬莱市接壤，北临烟台经济技术开发区。总面积482.83平方公里，辖4个镇、2个街道办事处和1个省级高新技术产业区，179个行政村，58个居委会。全区总人口25万人，其中非农业人口7.64万人。人口出生率6.64‰，人口自然增长率—0.02‰.区政府座落于城区东南部县府街185号。
大樱桃之乡
福山大樱桃栽培始于19世纪70年代，至今已有130历史。福山大樱桃在北方落叶果树中，果实成熟最早，素有北方“春果第一枝”，“果中珍
荣誉排行：
2024年9月，县域新型工业化综合实力全国500强（2024）发布，福山区位列315位。
2023年12月，福山区被认定为2023年度山东省质量强县（市、区）。
2023年6月，福山区被确定为2022年度山东省生态文明强县。
2023年6月，福山区被山东省体育局确定为山东省省级体育消费试点县。
2023年5月，福山区被确定为2022年度山东省高质量发展先进县。
2023年3月，福山区被确定为2022年度全国村庄清洁行动先进县。
2022年12月，福山区被确定为2022年度山东省县域养老服务体系创新示范县。
2022年12月，福山区入围2022年山东省科技创新十强县。
2022年11月，入选山东省青年发展友好型县域试点名单。
历史沿革：
秦置腄县，属胶东郡。
西汉增置牟平、育犁县，与腄县同属东莱郡。
东汉省育犁、腄县。
唐武德六年(623)析置清阳县，治古腄城。
贞观元年(627)省入文登县，并省牟平县。
麟德二年(665)析文登县复置牟平县，故腄、清阳地属之。
金天会九年(1131)，伪齐刘豫析牟平、蓬莱县地始置福山县，属登州。
元因之。
明、清属登州府。
1913年属胶东道，1925年属东海道。
1928年直属山东省。
1936年属山东省第七行政督
