地名由来：
一种说法是嘉庆年间此地称“尖茶溪”，另说法称“煎茶喫(“喫’为仁寿方言，意为吃，煎茶喫就是煎炒茶叶来吃)，因喫与溪谐音，故后人称‘煎茶溪”。
荣誉排行：
2011年10月，环境保护部授予煎茶街道2011年国家生态建设示范区之“全国环境优美乡镇”称号。
基本介绍：
煎茶镇位于成都市东南方向，距成都26公里，距双流国际机场25公里，国道213公路贯穿全镇8公里，地理位置优越，交通便捷。全镇幅员面积62.5平方公里，辖10个行政村、91个村民小组和1个社区居委会。2005年末全镇总人口33,383人，其中农业人口32,359人，非农业人口1034人，是典型的丘区农业大镇。
镇内初级中学1所，九年制义务教育完全学校1所，中心小学1所，幼儿园6所。有卫生院和7个村级医疗服务站，有敬老院1座。中国联通、移动、小灵通在该镇建立了发射站，通讯覆盖率达100%，宽带网络、光纤电视线路畅通，四川电业局华阳500KV变电站、正大养殖业、欧升食品公司、新彘种猪场落户镇内。
历史沿革：
清嘉庆年间，属仁寿县。
民国属仁寿县第一区。
1949年，设煎茶乡。
1951年，分为煎茶、沿溪、揽祥3乡。
1952年，属十六区。
1955年，属籍田区。
1956年，揽祥乡茶林、回龙、幸福3村归刘公乡，新扇、红梁2村和沿溪乡划归煎茶乡。
1958年，改长征（籍田区）公社煎茶区队。
1960年，改煎茶公社。
1962年，分为煎茶、沿溪2公社。
1976年，划归双流县。
1985年3月，公社改乡。
1992年，与刘公、沿
