地名由来：
因胡姓始居而得名胡家沟。
基本介绍：
胡家沟村村志
胡家沟村位于沁水县西南鹿台山下，东邻张村，西至鹿台山，南至芦坡，北与冯村毗邻。东西宽约4公里，南北长约3公里，面积12平方公里，距乡政府所在地张村1.5公里，离沁水县15公里。
全村辖岑后庄、刘家沟、胡家沟、万里4个自然庄，3个村民小组，100户，310口人，1300亩耕地，属纯农业村。村民经济收入以种植、养殖、外出务工为主。2006年，完成刘家沟人畜饮水工程，铺设管道2公里。2008年完成万里人畜饮水工程，2011年完成胡家沟人畜饮水工程，解决村民吃水问题，自来水使用达到100%。2011年村民购买55马力拖拉机一台配套机械有深松犁、深翻犁、旋耕机、秸秆粉
历史沿革：
新中国成立初属张村行政村，合作化初属胡家沟初级社；1956年转为高级社冠名“红峪”；1958年9月公社化属张村管理区，归土沃乡红专人民公社；1962年增设胡家沟生产大队，属张村人民公社；1984年4月实行乡村制称胡家沟村村民委员会，属张村乡。
周边相关：
胡家沟村附近有湘峪古堡、沁水历山国家森林公园、柳氏民居、沁水示范牧场、沁水抗大太岳分校旧址、下川遗址等旅游景点，有沁水黄小米、沁水刺槐蜂蜜、沁水黑山羊、沁水黑木耳、七须黄花菜、沁水蜂蜜等特产，有柳氏清明祭祀习俗、土沃老花鼓、舜的传说、柳氏家族人生礼俗、元王高跷、祭祖习俗（沁水柳氏清明祭祖）等民俗文化。
