地名由来：
相传该村原有一座大庙。庙后沟底有一清水泉，该村位于泉西，故取名为西泉。后分西泉为南北两截。该村为西泉南截。后为便于辨别，又改名为南西泉。
基本介绍：
平遥县岳壁乡南西泉村位于平遥古城南11公里处，村西距汾屯公路2公里，交通比较便利。全村现有人口3629人，户数1034户，劳力2179人，总耕地2795亩，村内组织有党支部、村民委员会、共青团、妇代会、民兵连、计生协会等。
近年来，南西泉村围绕“生产发展，生活宽裕，乡风文明、村容整洁，管理民主”的二十字方针，以提高村民文明素质为目标，以城乡文明共建为主线，进一步加强农村物质文明和精神文明建设，有力地推动了全村经济社会的发展。该村连续被确定为乡级社会主义新农村建设示范村。
村两委班子成员团结协作，共商大计，认真制定了适合本村的新农村建设规划，带领广大村民，迈开了社会主义新农村建设
历史沿革：
1958年8月，全国全面开展人民公社化运动，实行生产资料分别归公社、生产大队、生产队三级组织所有的体制；1961年12月，设立南西泉生产大队。
1983年10月，全国实行政社分设；1984年3月，撤销南西泉生产大队，设立南西泉村民委员会。
周边相关：
南西泉村附近有平遥古城、平遥镇国寺、平遥双林寺、平遥城隍庙、平遥文庙学宫博物馆、日升昌旧址（中国票号博物馆）等旅游景点，有平遥牛肉、平遥推光漆器、平遥长山药、平遥酥梨、平遥红薯、合碗子等特产，有道虎壁王氏中医妇科、白氏拔毒膏药与生肌散制作技艺、宝剑制作技艺、杨氏中医烧伤疗法、熏肘传统制作工艺、灯彩（平遥古灯艺）等民俗文化。
