地名由来：该村边有三条小江在村头汇合，故名江头。
江头村是广西桂林市永福县三皇镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为450326104202，居民身份证号码前6位为450326。邮政编码为541000，长途电话区号为0773 ，车牌号码为桂C。江头村与六龙村、荣田村、大路村、三皇村、马安村、华山村、桐木村、文明村、清水村、古城村相邻。
历史沿革：
1933年为江头村及江北村部分辖域（今古马、古立、庙坡等自然村），属三皇乡。
1950年江头村及江北村部分辖域合设江头村，属三皇区，后属百寿县第二区。
1952年改江头乡，属永福县第七区。
1955年属三皇区。
1958年改江头大队，属三皇公社。
1962年改江头公社，属三皇区。
1984年改江头村，并设立江头村民委员会。
1987年改江头村公所，属三皇乡。
1995年复改江头村民委员会，属三皇乡。
2014年属三皇镇。
江头村附近有永福金钟山风景区、凤山风景区、侗寨鼓楼群、永福博物馆、百寿岩石刻、崇山村古民居等旅游景点，有永福罗汉果、三皇西红柿、桂林腐竹、永福香菇、黄竹笋、永福西红柿等特产，有养生旅游福寿节、永福千叟宴、宝石工艺画、关公文化节、中元节（资源河灯节）等民俗文化。
永福博物馆