地名由来：
1954年为纪念蓝胜青烈士而起村名，故名。
基本介绍：
胜青村是广东省梅州市兴宁市叶塘镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为441481135221，居民身份证号码前6位为441481。邮政编码为514000，长途电话区号为0753 ，车牌号码为粤M。胜青村与三口塘村、苏京村、教礼村、三变村、乌池村、甘塘村、石新村、西山村、建新村、汤湖村、龙塘村、鸭池村、黎明村、麻岭村相邻。
历史沿革：
1958至1983年为胜青大队，1984年2月撤销生产大队设胜青乡政府，1986年改为胜青村委会，1989年改为胜青管理区办事处，1999年改称胜青村委会，此名一直沿用至今。
周边相关：
胜青村附近有神光山旅游区、熙和湾客乡文化旅游产业园、棣华围（刁萃丰）、兴宁文峰塔、兴宁古城墙、兴宁九厅十八井等旅游景点，有兴宁单丛茶、大坪布骆包子豆腐、客家油馃子、兴宁盐锔鸡、姜丝炒大肠、乐仙腐竹等特产，有兴宁罗家通书推算法、兴宁上灯习俗、兴宁大坪布骆包子豆腐制作技艺、兴宁市竹板歌、兴宁杯花舞等民俗文化。
神光山旅游区