地名由来：
据传村中建有“汉寿亭”，内设有茶水供应路人，故称茶亭下，后改称为茶星。
荣誉排行：
2021年12月，广东省爱卫会授于茶星村2021年广东省卫生村荣誉称号。
2019年9月，茶星村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。
基本介绍：
茶星村是广东省梅州市兴宁市新圩镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为441481111202，居民身份证号码前6位为441481。邮政编码为514000，长途电话区号为0753 ，车牌号码为粤M。茶星村与大村村、步东村、民新村、双头村、曹田村、新圩社区、官峰村、寨塘村、船添村、新北村、新丰村、新里村、里湖村、崇上村相邻。
历史沿革：
清嘉庆年间(1805年)称“茶亭下”，1949-1957年称“茶星乡”，1958-1983年称“茶星乡政府”1986年后称“茶星管理区”1999年改称茶星村委会。
周边相关：
茶星村附近有神光山旅游区、熙和湾客乡文化旅游产业园、棣华围（刁萃丰）、兴宁文峰塔、兴宁古城墙、兴宁九厅十八井等旅游景点，有兴宁单丛茶、大坪布骆包子豆腐、客家油馃子、兴宁盐锔鸡、姜丝炒大肠、乐仙腐竹等特产，有兴宁罗家通书推算法、兴宁上灯习俗、兴宁大坪布骆包子豆腐制作技艺、兴宁市竹板歌、兴宁杯花舞等民俗文化。
神光山旅游区