地名由来：
该村附近小溪内石头较多，故名。
基本介绍：
梅州市五华县石溪村位于龙村镇政府往东4公里。石溪村辖11个村民小组，在册户数262户，人口1424人；全村总面积4.04平方公里，耕地面积693亩。石溪村年平均气温为26度，年降雨量约为1400毫升，气候特征温和多雨。主要经济作物有水稻，村特色经济收入无，上一年石溪村农村经济总收入为528万元。近年来，石溪村发展经济的措施以及成果：发展农作物。
石溪村与梧溪村、湖中村、硝芳社区、杜坑村、睦贤村、黄狮村、榕溪村、新艳村、留畲村、南中村、营田村、硝芳村、兴民村、老田村相邻。
历史沿革：
1949年称石溪乡，1958年成立石溪大队，1983年改称石溪乡政府，1989年为石溪管理区，1999年改称石溪村委会至今。
周边相关：
石溪村附近有球王故里文化旅游区、益塘水库、汤湖热矿泥山庄、五华平安寺、长乐学宫、兰芳楼等旅游景点，有五华长乐烧酒、七畲径茶、大田柿花、五华红薯、五华酿豆腐、金柚等特产，有五华竹马舞、锣花舞、下坝迎灯、长乐烧酒制作工艺、五华采茶戏、五华石雕工艺等民俗文化。
五华平安寺