荣誉排行：
2023年11月，下饶村被认定为第三批全国乡村治理示范村。
2022年1月，广东省乡村振兴局确定下饶村为2021年广东省乡村治理示范村创建单位。
2020年8月，广东省农业农村厅公布首批广东省“一村一品、一镇一业”专业村名单，下饶村榜上有名（青梅）。
基本介绍：
下饶村是广东省潮州市饶平县联饶镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为445122119215，居民身份证号码前6位为445122。邮政编码为521000，长途电话区号为0768 ，车牌号码为粤U。下饶村与高东村、深涂村、宅畔村、洋东村、赤岭村、凤山楼村、光陇村、春光村、星光村、后葛村、赤坑村、下寨村、胶墩村、暗井村相邻。
历史沿革：
1951年称下饶乡，1958年设下饶大队，1983年下饶乡，1986年设下饶村委会，1990年称下饶管理区，1999年设下饶村委会，沿用至今。
周边相关：
下饶村附近有饶平土楼、潮州绿岛旅游山庄、海山隆福寺、石壁山风景区、双流寺、青岚地质公园等旅游景点，有高堂菜脯、岭头单丛茶、饶平狮头鹅、南村茶叶、饶平蕉柑、潮州金漆木雕等特产，有饶平彩青艺术（三饶饤桌）、饶平布马舞、游旱龙、吃鼎翻、枫溪瓷烧制技艺等民俗文化。
