地名由来：
彭坑，四面环山地形象“盆”，小溪穿村而过，山洪暴发时溪水常漫进村庄。
荣誉排行：
2022年10月，福建省农业农村厅认定彭坑村定为第二批福建省乡村治理示范村镇。
2021年11月，福建省爱卫办命名彭坑村为2021年福建省卫生村。
基本介绍：
西滨镇彭坑村位于东经118 °21′47″，北纬26°12′81″，处于溪尾乡纲纪村、溪尾乡溪尾村、西滨镇华兰村交界。全村1个自然村，有6个村民小组，119户，454人，2个党小组共23人。其有土地面积5413亩，其中森林面积47100亩，森林覆盖率98%，现有劳动力256人（男134,女122），已转移198人（县内57人、县外141人）。本年拟培训转移5人。
1986年至1988年，村自筹资金先后对0.7公里环村路和0.8公里出村路进行水泥硬化。2005年根据农村路网建设优惠政策，再次对村路进行20公分的水泥硬化。距离尤溪县34公里；距离西滨镇23公里；距离溪尾乡12公里；距
历史沿革：
明清时期，属尤溪十八都；民国时期，为彭坑保。
解放初，隶属于溪尾区华兰乡。
1958年设立为彭坑大队，属溪尾人民公社管辖。
1959年属汤川人民公社管辖。
1959年底又并回华兰大队。
1961年重设彭坑大队，属西洋人民公社管辖。
1984年改为彭坑村，成立彭坑村村民委员会。
周边相关：
彭坑村附近有朱子文化园、桂峰古村、侠天下旅游区、古溪星河景区、闽湖国家水利风景区、枕头山森林公园等旅游景点，有尤溪金柑、尤溪绿茶、尤溪绿笋、尤溪红茶、尤溪茶籽油、素面等特产，有朱熹祭典、尤溪南芹小腔戏、泰宁梅林戏、永安大腔戏、朱熹祭典等民俗文化。
