地名由来：
柯屿是四周临海的岛屿，原岛上盛产柯木，故名。
荣誉排行：
2022年10月，福建省农业农村厅认定柯屿村定为第二批福建省乡村治理示范村镇。
基本介绍：
柯屿村地处福清市龙高半岛西南部，位于兴化湾海域内海，是四面环海的孤岛。至一九七九年柯屿垦区围垦成功，东接江镜镇吴塘村目山，南连江阴镇下垄，以福清市柯屿垦区管理处为依托，成为半岛，是水陆交通方便、有山有海、山清水秀的海上村庄。
全村总面积约5平方公里，总户数370户，总人口有1370多人（其中旅居海外各车新老华侨400人）。由于柯屿村四面环海的特殊地理位置，岛上良田耕地少，生产用地1700亩，人均耕地面积0.5亩，主要发展以养殖为主的支柱产业，现全村内海域养殖面积近千亩，发展以种养蛏、蛤、虾、鱼等海水产品。除此之处，剩余劳力以外出打工为主，柯屿村是福清市著名侨乡之一，很多村民向海外发展
历史沿革：
宋代年间，陈氏由河南涉徙闽南漳州，陈氏祖先陈伯奎在海上行舟讨鱼，经兴化湾海域到柯屿岛前头山垦崖钓鱼，并凿十一层半钓鱼，后留一子在柯屿岛开发，发展繁衍子孙。
柯屿属孝义乡临江里，有柯峰境，元沿之。
明属临江里。
清宣统二年（1910年）属江阴乡，1943分6甲，属屿礁保。
1950年属大厝乡第8区，1978年属江镜公社，为柯屿大队。
1984年为柯屿村委会至今。
1990年乡改镇，亦随之。
周边相关：
柯屿村附近有弥勒岩(瑞岩山)风景区、石竹山、福清天生农庄、一都后溪漂流景区、东壁岛旅游度假区、灵石山国家森林公园等旅游景点，有福州茉莉花茶、一都枇杷、嘉儒蛤、渔溪龙眼、福清白对虾、紫菜海蛎饼等特产，有石竹山祈梦习俗、福清新厝车鼓舞、南少林宗鹤拳、福州软木画、马尾-马祖元宵节俗等民俗文化。
