地名由来：
因此地盛产辣椒，故得名辣子村。
基本介绍：
辣子村是重庆市涪陵区江东街道下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为500102010212，居民身份证号码前6位为500102。邮政编码为408000，长途电话区号为023 ，车牌号码为渝G。辣子村与新梨村、御泉村、磨溪村、天福村、太阳村、铁场村、青云村、七龙村、金桃村、凉水村、稻庄村、朝阳村、营盘村、文峰村相邻。
历史沿革：
1958年为由村改为生产大队，属天台公社。
1984年1月大队改为村，公社改为乡，属天台乡，1992年9月属江东街道，1998年10月属天台乡。
2002年12月，村建制调整，将三门、长田2村合并为辣子村，并设立村民委员会。
仍属天台乡。
2008年属江东街道至今。
周边相关：
辣子村附近有涪陵武陵山国家森林公园、武陵山大裂谷、重庆涪陵大木花谷·林下花园景区、白鹤梁水下博物馆、沙溪温泉、涪陵巴山夜雨休闲旅游景区等旅游景点，有涪陵榨菜、涪陵青菜头、增福土鸡、涪陵红心萝卜、渝东黑山羊、涪陵黑猪等特产，有涪陵榨菜传统制作技艺、民俗——豆花饭、民风民俗——婚酒、民风民俗—— 三朝酒、民俗——开镰、月母饮食等民俗文化。
