唐至清，属仁礼乡；元至清，其村分属三都、四都、五都、六都、七都。
1932年，属第二区。
1935年，属第一区，置叶岔。
1938年叶岔乡更名溪头乡；翌年，溪头乡、竦口乡合并更名为大野乡；1941年，改属岩寺区。
1944年，大野乡与桂林乡合并更名为大林乡；1949年3月30日，溪头地区解放；4月，成立新民乡（驻汪满田）、西凤乡（驻木坑）、桂竦乡（驻蓝田）等民主乡政府；5月，置大野乡、仁里乡、竦坑乡，隶竦口区；10月，撤乡，建溪头区。
1952年8月至1958年9月，复称溪头乡；1958年10月，成立溪头公社；1983年撤销公社，复称溪头乡。
1992年3月，更名溪头镇。