地名由来：
元末明初，先人迁至，当时村东有一条小河，因先人安心在此安居，便取名安水村，1983年更名为安水村村民委员会。
基本介绍：
安水村座落在栏杆镇政府西南方向两公里处，东靠奎河，西靠韩河，二徐公路从村穿过，交通便利。全村2个自然庄(安水庄、彭巷庄)，原2个行政村，2008年合并为一个行政村，全村656户，2635人 ，八个村民生产小组，全村耕地总面积4065亩。
全村87名党员，三个党组织，两个分支部(安北支部和安南支部)，安水村党总支部。
村两委是一个团结战斗的领导集体，近十年来多次受到市、区的表彰奖励，曾连续几年被市、区评为“五个好”党支部。本着“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的原则，坚持以人为本，科学发展。
近年来，安水村在-理论和党
历史沿革：
安水村属宿县栏杆管辖，后分为安南村安北村，于1986年后又恢复为安水村至今。
周边相关：
安水村附近有宿州市博物馆、新汴河水利风景区、涉故台（陈胜吴广起义旧址）、宿州基督教福音堂、宿州烈士陵园、九女坟等旅游景点，有符离集烧鸡、宿州王枣子、夹沟香稻米、宿州乐石砚、五柳蘑菇鸡、栏杆牛肉等特产，有花鼓戏（宿州市）、埇桥马戏、淮北梆子戏（宿州市）、宿州乐石砚制作技艺、符离集烧鸡制作技艺、埇桥唢呐制作技艺等民俗文化。
宿州市博物馆